С возрастом мозг человека начинает хуже выполнять свои функции. В первую очередь это касается памяти, внимания, восприятия и мышления, то есть когнитивных функций.
Дело в том, что с возрастом в мозге истончаются миелиновые волокна (“провода”, по которым передаются нервные импульсы), стареют и уменьшаются в размерах нейроны, накапливается “пигмент старения” липофусцин, разрушаются мелкие сосуды.
Согласно современной теории старения, главный его механизм — накопление случайных мутаций в клетках тела, в том числе нервных. Это приводит к деструктивным изменениям во всех органах, не исключая, к сожалению, и головной мозг.
Как старение влияет на наш мозг?
Стареющий мозг хуже справляется с задачами, которые раньше не вызывали никаких трудностей: пожилым людям сложнее запоминать информацию, планировать, решать задачи. У них могут нарушиться сон и аппетит, ухудшиться эмоциональный фон (вплоть до депрессии). Человеку становится труднее общаться, он перестает поддерживать социальные связи, а это, по данным ученых, повышает риск деменции.
Помимо этого, старение мозга — это повышенный риск нейродегенеративных заболеваний, например синдрома Альцгеймера или болезни Паркинсона.
Как можно замедлить старение мозга?
Старение мозга, увы, неизбежно. Но вместе с тем в геронтологии существует такое понятие, как когнитивный резерв — это клетки нашего мозга, которые пока что не используются активно. В случае травмы или инсульта именно эти резервные клетки помогают восстановить когнитивные функции мозга. И если этого резерва достаточно, то он может поддерживать мозг и в старости, замещая поврежденные возрастом клетки.
Ученые выявили, что самый полный когнитивный резерв создается под воздействием трех основных факторов. Это образование, социальные связи и образ жизни.
Было доказано, что более высокий уровень образования или профессия, связанная с более напряженным умственным трудом обеспечивают богатый резерв и, соответственно, позволяют мозгу дольше не стареть.
То же самое касается общения: люди, которые продолжают активно поддерживать социальные связи, отличаются более развитыми когнитивными функциями.
Третий фактор — это регулярная физическая активность и правильное питание.
Продукты, замедляющие старение мозга
Правильное питание для замедления старения мозга — это в первую очередь рацион, богатый антиоксидантами и Омега-3 жирными кислотами. Важно понизить уровень “плохого” холестерина, предотвратить образование бляшек и тромбов в сосудах, защитить клетки от окислительного стресса.
Поэтому продуктами “молодости мозга” считаются рыба жирных сортов, овощи, орехи, а также зеленый чай.
Вам может понравиться: Это поможет очистить сосуды головного мозга
Купить добавки для памяти и мозговой активности в 9 монахов
